روغن زیتون بودار (1 لیتری)

روغن زیتون بودار

نقد و بررسی

روغن زیتون بودار (1 لیتری)

خواص درمانی روغن زیتون بودار: کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان ، جلوگیری از چاقی و تجمع چربی در بدن، بهترین روغن برای پخت و پز، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سیستم گوارش، کاهش بروز سکته قلبی و مغزی، جلوگیری از سرطان، درمان مشکلات پوستی(اعم از جوش،لک،چین و چروک)، درمان خشکی مو،شوره،ریزش مو، تقویت کننده مو

روغن زیتون

معرفی درخت زیتون

روغن زیتون از زیتون که از گیاهان منطقه مدیترانه بشمار می آید، درختچه ای است به ارتفاع سه متر که اگر در شرایط آب و هوایی مناسب رشد کند ارتفاع آن تا حدود 12 متر رشد میکند و قطر آن به حدود 3 متر می­رسد. درخت زیتون با داشتن برگ هایی زرد زنگ درختی بسیار تنومند است. درخت زیتون برای ساخت اشیاء ظریف استفاده میشود.

درخت زیتون در اوایل تابستان شروع به میوه دادن میکند زنگ میوه زیتون در ابتدا برنگ سبز است و کم کم مایل به بنفش و قهوه ای سپس سیاه میل میکند و زمان برداشت زیتون است

روغن زیتون

روغنی که از زیتون استخراج میشود را روغن زیتون نامیده میشود که این محصول دارای کاربردهای بسیار فراونی است و میتواند یکی از مواد غذایی بسیار سالم در سبد مواد غذایی ما باشد

یکی از راه های کاهش بیماری های قلبی و عروقی و دیابت مصرف روغن زیتون خالص در رژیم غذایی روزانه می باشد. افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند باید همواره در رژیم غذایی خود از این روغن استفاده کنند زیرا این روغن از انباشته شدن چربی در اطراف شکم و پهلو جلوگیری میکند. بهترین روش برای مصرف روغن زیتون مصرف همراه با ژیم غذایی گیاهی است .

 

جایگاه روغن زیتون در رژیم غذایی

با تحیقاتی که در دهه 70 میلادی انجام شد، به این نتیجه رسیدن مصرف میزان نمک و چربی در غذای یونانیان بسیار بالا است در مقایسه با یونانیان ، ژاپنی ها هم از افرادی بودن که مقدار بسیار بالای نمک و چربی مصرف می نمایند اما از گیاهان در رژیم غذایی استفاده نمی کنند، یونانیان در رژیم غذایی خود مقدار بسیار بالایی گیاهان سالم مصرف می نمایند مقایسه عمر این افراد نسبت به ژاپنی ها بسیار بالاتر است.

دلیل افزایش طول عمر یونانیان، این است که در آنها سرطان هاي شکمی، میزان سکته، بیماري هاي قلبی، و سایر سرطان ها بسیار پایین تر بود.

نتیجه این پژوهش ها نشان داده است که افرادی که در اطراف مدیترانه زندگی می کنند هرچند از روغن هایی مانند روغن زیتون که دارای چربی تک اشباعی  است مصرف میکننداما طول عمر بیشتری در مقایسه با سایر افراد دارند.

این نتایج باعث شد که دانشمندان تحقیقات بیشتری در مورد رژیم غذایی فراد ساکن این منطقه انجام دهند و رژیم غذایی جدید را به نام “رژیم غذایی مدیترانه ای” معرفی کنند

در رژیم غذایی مدیترانه ای ” روغن زیتون “جزء مهمترین ماده غذایی دراین نوع رژیم غذایی می باشد.

 

خواص روغن زیتون

یکی از بهترین و موثرترین راه های کاهش کلسترول خون استفاده از روغن زیتون است ، استفاده از این روغن خطر انسداد شرائین را به میزان بسیار بالایی کاهش میدهد که این امر بدلیل کاهش کلسترول است.

در بررسی که در مورد رژیم مدیترانه اي صورت گرفته است داده بود، دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خطر ابتلا به مشکلات قلبی در گروه مورد مطالعه، فقط پس از یک تا دو سال استفاده از رژیم غذایی مدیترانه ای به نصف کاهش پیدا کرده است.

گروه مورد مطالعه به طور مرتب از روغن زیتون استفاده می کردند و میزان مصرف میوه و سبزیجات را نیز در رژیم غذایی روزانه خود افزایش داده اند.

بر اساس تحقیقاتی که در مورد کاهش چربی شکم و پهلو صورت گرفته است استفاده از روغن زیتون در رژیم غذایی است بدین صورت که وجود روغن زیتون باعث توزیع چربی درکل بدن صورت بکنواخت میگردد.

چربی ها را می توان به سه دسته تقسیم کرد:

  1. چربی هاي اشباع شده
  2. چربی هاي اشباع نشده ي تکی
  3. چربی هاي اشباع نشده گروهی

 

هر یک از این چربی ها حاوي اسیدهاي چرب می باشد که از رشته اي از کربن و هیدروژن ساخته شده اند و فقط نحوه ترکیب آنها با یکدیگر در هر نوع چربی متفاوت است. در این میان چربی هاي اشباع نشده می توانند به کاهش میزان کلسترول بدن کمک کنند. زیتون حاوي چربی هاي اشباع نشده است.

چربی هاي اشباع نشده در آووکادو، روغن کانولا (که از کلم قمري بدست می آید) و بادام زمینی نیز وجود دارند. روغن زیتون خالص از مزایا و فواید بیشتري نسبت به انواع مختلف روغن زیتون برخوردار می باشد.

تاثیر روغن زیتون در جلوگیري از بیماري ها

روغن زیتون و سرطان

در دنیای مدرن یکی از بزرگترین علل فوت سرطان است. غذا رابطه مستقیم با بیماری سرطان دارد. نوع چربی مصرفی بر روی سرطان روده بزرگ و راست روده و پستان کاملًا مشخص شده است، یکی از عوامل مهم در ایجاد این سرطان ها نوع تغذیه افراد است.

با توجه به مطالعاتی که انجام شده است روغن زیتون مقدار آسیب های سرطانی را کاهش می­دهد و میزان تومورهای گسترش یافته را کاهش می­دهد و امکان معالجه افراد را بالا می برد.

این خواص به دلیل وجود اسید لینولئیک است که اسم آن اسید چرب امگا 6 می باشد اسید چرب امگا 6 چرب باعث ایجاد پروستاگلاندین هایی موثر میشود و از تولید و افزایش تومورها جلوگیري می کنند.

اکسیداسیون درون سلولی، عامل مهمی در ایجاد سرطان است و مواد آنتی اکسیدان موجود در این روغن ، مقاومت سلول ها را در برابر اکسیداسیون و سرطان افزایش می دهد.

 

روغن زیتون و فشار خون

فشار خون بالا زمانی تعریف می شود که فشارخون بصورت دائم بالای 140/90 باشد. مصرف بصورت دائم این روغن، هر دو فشار خون سیستولی و دیاستولی را کاهش می دهد و مقدار داروئی مصرفی براي کاهش فشارخون را در بیماران کم می کند.

روغن زیتون و پیري

پیر و هزار درد ! در دوران پیروی و با از دست رفتن قدرت جوانی بیمارهای بسیاری مانند پوکی استخوان و آلزایمر بسراغ افراد میایید که تمام این بیماری ها ریشه  در تغذیه دارند. روغن زیتون باکمک به جذب کلسیم،عامل رسوب کلسیم در استخوان ها است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند.

هرچند تا بحال علت این تاثیر گذاری گشف نشده است اما روغن زیتون از بروز فراموشی و الزایمر جلوگیری میکند بیشتر دانشمندان این تاثیر را ناشی از وجود اسید های چرب غیر اشباع شده دراین روغن میدانندکه عامل حفظ ساختار غشای سلول های مغزی میشود.

پیری یک فرایند تدریجی در انسان است و با تغییرات پوست همراه است. تغییرات پوست مثل ضخیم شدن و از دست دادن قابلیت ارتجاعی لایه هاي پوست، به علت تجمع کلاژن باعث می شود که پوست در برابر عوامل خارجی مثل تشعشات خورشیدي موجود در E که رادیکالهاي آزاد را ایجاد می کنند حساس شده و روند پیري تسریع شود.

مواد آنتی اکسیدان خصوصاً ویتامین این روغن از ایجاد رادیکال هاي آزاد و فرآیند اکسیداسیون در سلول هاي پوستی و ایجاد سرطان هاي پوست جلوگیري می کند و کمک می کند تا سلول هاي پوست انعطاف پذیري خود را حفظ کرده و عوارض پیري دیرتر ظاهر شود.

ادویه های گیاهی حکیم پارسی

علاوه بر روغن زیتون، گیاه هان دارویی حکیم پارسی ادویه های مختلفی از جمله ادویه مرغ و ماهی ، ادویه کاری ، ادویه فلافل، ادویه خورشتی و … که از خانواده ادویه های ترکیبی هستند را به ترکیب خاص جهت مصرف همشهریان ارائه میکند علاوه بر ادویه های ترکیبی ادویه های خالص ازجمله موسیر ، پودر سیر ، زنجبیل و … را ارائه داده است که میتوانید بصورت انلاین و درب منزل تحویل بگیرید

 

خواص درمانی روغن بودار زیتون :

  • کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان
  • جلوگیری از چاقی و تجمع چربی در بدن
  • بهترین روغن برای پخت و پز
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • بهبود سیستم گوارش
  • کاهش بروز سکته قلبی و مغزی
  • جلوگیری از سرطان
  • درمان مشکلات پوستی(اعم از جوش،لک،چین و چروک)
  • درمان خشکی مو،شوره،ریزش مو
  • تقویت کننده مو
    و….

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن زیتون بودار (1 لیتری)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فروشگاه اینترنتی حکیم پارسی

زمان عضویت در فروشگاه حکیم پارسی : 25 سپتامبر 2021
0 از 5
0 رضایت خرید|(0) رای

سوالات و پاسخ‌های مشتریان

There are no questions yet. Be the first to ask a question about this product.

برای هر پاسخ جدید یک اعلان برای من ارسال کن.

محصولات مرتبط